Главная Каталог Дрожжи хлебопекарные Дрожжи "Рекорд красный" 10, кг

Дрожжи "Рекорд красный" 10, кг


   Дрожжи «Рекорд» с красной этикеткой разработаны для традиционного российского хлебопечения-безопарного и опарного способов тестоведения. По сравнению с классическими дрожжами их дозировка может быть снижена на 10-30% без изменения технологического процесса.

   Дозировку дрожжей «Рекорд» с красной этикеткой по отношению к традиционным дрожжам можно снизить от 10% до 35% в зависимости от типа выпекаемого хлеба.